炮制“星你”炸鸡 现代空气炸锅体验
泡泡网多用途锅频道4月24日 星你已完结,叫兽会随时消失,千颂伊会过气,留给星迷最实在的记忆其实就是炸鸡和啤酒。吃的不是炸鸡,喝的不是啤酒,是一种feel。哈哈!先感谢下泡美美给我试用心仪已久的韩国现代空气炸锅的机会哦,下面我教大家用现代小炸炮制“星你”炸鸡!
让我们一起“千颂伊”一把吧!不要问我你的叫兽在哪里,有了小炸自己做炸鸡,叫兽这个跑腿儿的。。。赫赫赫(画外音:活该你单身!)
收到美美寄来的包裹,哇晒包装好严实啊,不过机器有点小沉。宇宙无敌美少女汉子二话不说开始拆包好吗。
打开封条第一眼的小炸!WOW!
先说外观,小炸浑圆的身体,哈哈哈很亲切嘛!是那种珍珠白的颜色,很“白富美”,一台小炸配了一本料理书还有保修卡。
背面看看小炸,通风口啦。
准备好的小炸,我开始准备腌鸡肉咯。我准备的是翅中和翅根一共十只。翅中六只,翅根四只。把鸡翅洗净放盘中,准备调料。蒜末适量(根据自己口味啦,我准备了六瓣蒜拍的)2匙蚝油,1匙盐,干辣椒少许(也可以用辣椒粉哦),生抽2小匙,黑胡椒粉适量。
调料倒入盘中,抓匀即可。着急的朋友其实腌半个小时就可以开做啦,不着急的腌个俩仨小时也没关系。
我等了大概一个小时,迫不及待地开始准备下一步,准备了一颗蛋清液,生粉适量。
蛋清倒入盘中,抓匀,让蛋清充分覆盖到鸡翅上。
此时可以将小炸锅预热,200°,5分钟。
然后快手小厨娘开始速度给肉肉们裹生粉啦,薄薄一层就ok哦。
裹好的样子!当啷!
此时刚好预热好小炸啦,把肉肉们一一摆入炸筐中。依次摆放哦,不要叠着。
先设200°温度,8分钟的时间小炸很好操作,看到棕色按钮盘了没~~~~前后左右上上下下想设置哪个数字点一点就可以啦,易上手!我这张图是八分钟完了要第一次开锅留念,哇哈哈激动啊!
第一次开锅,哇哈哈哈这是八分钟后的样子,看到没有炸鸡的赶脚已经粗来了好吗!!!好的,翻面!再来八分钟!跟我做!哟哟哟!八分钟!!!
吃货的心情总是捉急的!来来来炫耀一下自己的成品!铛铛铛铛!哎哎哎颜色好棒啊!!!好兴奋(^o^)~
好啦摆盘下,这么懂生活的我,必须还懂切两颗小西红柿做下颜色搭配好吗。赫赫赫。看看这个色泽!瞬间带入“千颂伊”感好吗!啤酒来一扎,咳咳咳我喝的燕京哦!
小伙儿伴们我要开始吃着炸鸡喝着啤酒重温一遍星星啦,嘻嘻嘻不要打扰我回味叫兽和千二的吻戏!!!!!!
小贴士:
1.鸡翅洗净后,可在正反两面划开两刀,以便入味。
2.小炸的炸筐那里贴了胶带,小伙伴们打开的时候注意下哦,还有炸筐里面有硬纸板啦,记得拿出来!
3.因为肉类,所以建议还是用刷子在炸筐的网篦子上刷少许的油,这样防止粘锅哦!
4.清洗小炸要及时,每次用好了就泡水刷一刷啦,用柔软的刷子哦,不要用钢丝的刷子,亲身感受,一定要先泡一泡好刷!
5.想吃少油健康的炸物、烤物,就选择韩国现代小炸吧!
最后,为大家示范鸡翅的几种吃法:
可爱女生吃鸡翅
女神吃鸡翅
女蛇精病吃鸡翅
祝看完此篇文章的盆友,天天好心情\(^o^)/~
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