爱好者福音：Nomiku 2真空低温烹调法

    [泡泡网 前沿电子频道] Nomiku使得真空低温烹调法从烹饪新事物变成大厨必备设备，现在该公司正在开发出二代的产品，添加了WiFi功能，提高性能，减少了热气蒸到手的机会。新Nomiku 2将会在美国制作，就在该公司的三藩市总部旁。实际上，跟它的前身一样，仅仅围绕在一锅水旁边。然而，第二代集合了WiFi并连接到远程应用。

　　该程序——Nomiku称其为“Tender”——能用于监测真空低温烹调法真空低温烹调的温度，并且远程调节其标准。然而，它也作为一款社交平台，这样热爱烹饪的人们就能分享菜谱，讨论不同的烹饪方式，并从系统中获得最好的烹饪方式。与第一代的设计比起来，新的Nomiku是在平底锅的前面而不是后面。这意味着不用倾斜平底锅来旋转温度刻盘，这样就会减少热气蒸到手的机会。

　　它需要的水深更少，最低水深从3.5英寸降到1.5英寸，同时加热器比之前的更强劲，有1200瓦。这意味着加热时间更快，而且一次可以煮的分量更多。2.4英寸的触摸屏也比之前的要大，温度稳定性也提高了，降至0.01摄氏度。环形器的底座也是可拆卸的，这样清洗就会更容易些，而且整个产品体积也会小一点。同时WiFi使用的是开放源代码Spark WiFi b/g/n模块。

张彬彬（Weibo：@坏丨小仔）
编辑辣评：总感觉这种产品在实际生活中的使用价值不大，虽然看起来它的功能非常吸引人。不过，对于喜欢烹饪的朋友来说，分享菜谱确实值得令人兴奋。不过这些需要建立在相应的使用人群基础上，如果用的人很少就悲剧了。■