纯正土锅饭 伊莱特陶瓷煲一键搞定

泡泡网资讯频道8月21日 中国人的一日三餐中，米饭作为重要的主食备受重视，米饭的可口程度直接影响了食客的食欲乃至心情，选购一款能做出香喷喷米饭的电饭煲也就变得至关重要。近日，国内智能电饭煲领域的代表企业广东伊莱特公司联合京东商城发布了“爱陶”系列陶瓷煲，以其强大的烹煮功能和养生功效得到与会嘉宾的赞赏，而能做出香喷喷的土锅饭或许将成为该系列陶瓷煲的一大卖点。

据梁启仁总经理在发布会上介绍，爱陶系列电饭煲有三大产品特点：一是采用采用土锅金刚瓷釜作为电饭煲内胆，该内胆采用传统工艺烧制而成，硬度可达到8－9H，在加热过程中可抗480?C温度聚变、陶瓷涂层无变形无脱落、附着力好，可用钢丝球清洗而不用担心锅胆表面会刮花。二是电饭煲在工作中采用红外加热技术，在此过程中同步产生2-18微米红外线，使锅体温度更恒定，更容易烹煮出原汁原味的食物味道；三是独特的碱性烹煮环境更健康。经权威机构实验检测，爱陶系列电饭煲在煮水过程中，水的PH值呈弱碱性，而弱碱性的食物对人体是非常有益的。

多功能化是考量电饭煲的重要指标，伊莱特爱陶系列除了可一键简易操作之外，还具备非常多样化的功能，最突出的功能之一是制作土锅饭，这一功能的实现有赖于爱淘系列陶瓷煲的核心——土锅内胆，该陶瓷内胆采用先进工艺制成，可耐1300度的高温，更重要的是，锅体较一般金属内胆更厚，散热更慢，相对恒定的加热温度有利于激发米饭中的营养因子。此外，2～18微米远红外线在煮饭时释放，类似于土锅煮饭般的加热原理，保证了食物的鲜香，做出的米饭如土锅饭一般浓香。

据伊莱特技术人员介绍，由于 “爱淘”系列陶瓷煲独特的内胆和加热方式，“爱陶系列可以做出多种口味的煲仔饭，甚至味道正宗的酸奶也不在话下，几乎样样全能。”同时，伊莱特公司还将计划推出特级厨师量身定制的专门菜谱，消费者只需在伊莱特官网轻松下载就可在家烹调出可以跟餐厅媲美的佳肴。

在家电智愈演愈烈的行业背景下，依托10多年的行业经验，伊莱特敏锐的意识到健康、环保化也是另一个大趋势，伊莱特此次高调推出爱陶系列陶瓷煲，就是看中老百姓对健康、环保的追求，相对于常见的金属涂层胆电饭煲，陶瓷饭煲更健康、环保，能带给老百姓更好的生活体验，伊莱特秉承“专心做好煲”的经营理念，致力于给千家万户带来更健康、更高质量的生活。