从方太的持续增长 看传统制造转型升级的路径

    日本制造一直以模仿创新与匠人精神称雄于世界。但在20世纪八九十年代，日本制造却与强势兴起的互联网擦肩而过。因此，今年以来，东芝、夏普纷纷爆出财务负面，中国市场手机品牌被中美韩品牌覆盖，鲜见日本品牌。
    曾经雄起一时的日本制造业，如今却像是“病”了。
    为了实现《中国制造2025》的计划，中国制造应该吸取前车之鉴，积极拥抱互联网。在刚刚结束的第三届世界浙商大会上，全国工商联副主席、传化集团董事长徐冠巨就表示，制造业转型升级，最关键要靠新技术的应用和新的科技工具，信息化、智能化，都是企业转型的方式。

    在中国制造“倒闭潮”的舆论环境下，2015年前三季度，高端制造企业方太依然保持着厨电领域增长第一的发展速度。
    既上周发布智能风魔方出色版油烟机，方太已经在今年共发布7款颇具创造性的新品，还包括智能风魔方、水槽洗碗机、智能云魔方、蒸微一体机等。业内人士在惊叹方太的科研实力和创新能力同时，也对方太完成吸油烟机全面智能化应用感到期待。
    智能化重用户体验
    目前随着移动互联技术的飞速发展，基于移动网络技术的智能互联家电蓬勃涌现。而去年初Google收购NEST以来，众多IT公司提速加入智能家居行业，由多种控制方式实现对家电智能控制的新时代业已来临。
    日前，方太集团董事长兼总裁茅忠群在第三届中德现代厨房高峰论坛上，发表了题为《智能家居对厨电发展的推动》主题演讲。在谈到智能技术与智能厨电的发展时，他表示，“通讯技术、传感技术、操控技术、显示技术等技术的进步为智慧厨电的发展奠定了技术基础。互联网+作为智慧厨电的一种技术而采用，应当满足人们信息分享的需要。”

    从推出中国知名款智能厨电套装、第一家实现油烟机的全面智能化应用，到第一批获得中国智能家电产品评价并占据厨电行业的半壁江山，短短两年多时间，方太在智能厨电领域做出了一系列转型与变革。
    据了解，就单从2015年来看，在智能技术发展上，方太通过创新的“智能吸排系统”，解决了传统吸油烟机所无法破解的产品功能和使用体验的死角，实现了吸油烟机从被动适应中式烹饪的需求，到吸油烟机了解和满足中国烹饪的习惯，从此将中国家庭从重油猛火的厨房中解放了出来。而这也是方太对于吸油烟机在智能时代的构想。最终完成了油烟机从“被动吸烟”到“主动排烟”的转变，从让消费者满意到消费者惊喜的转变。
    作为国内最先引领智能厨电发展的高端厨电领导品牌，方太创立20年来始终坚持“以用户需求为中心”，将用户体验放在第一位，始终坚持自主研发，每年将不少于销售收入的5%投入研发，为中国厨电行业积累了大量的核心科技的同时，也不断进行技术改革完善旗下产品性能，为中国厨房的品质生活不断创造惊喜。
    正如资深媒体观察家丁少将所言，“最好的智能，是让智能悄然存在，把复杂的技术和繁琐的交互留给自己，把简单、有趣的使用体验留给用户。无处可寻，却又无处不在。”
    在智能家居大行其道的现今，茅忠群强调做企业不宜浮躁，“方太需要思考什么是真正的用户需求，好的智能家居产品一定既有意义又有意思。”

    互联网+生活方式
    近年来，国家为推动信息化、智能化城市发展，特别是今年两会上，李克强总理在政府工作报告中首次提出，“制定‘互联网+’行动计划，推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展”，将“互联网+”提升至国家战略，使得制造业基于互联网的O2Ｏ产业形态迎来爆发式发展。然而，对于传统制造业而言，互联网的应用应该注重利用新技术做与自身产业相关的事。
    针对厨房健康、饮食安全、烹饪、服务和信息沟通等市场需求，方太于今年5月20日发布中国家电行业第一个高端生活方式O2O社交平台——方太生活家。所有方太的用户均可以通过线上的APP、微信和官网，预约方太生活家提供的“大师课”、“烘焙课”等烹饪，以及插花、茶道，甚至是私宴、派对等生活服务。
    每周定期邀请“星级大厨”开设美食烹饪等课程，不断吸引用户的持续参与并聚集了一批忠实粉丝，这可能是这家宁波出身的厨电巨头的新玩法。实际上，方太生活家是一款基于美食、生活的全新生活方式开放平台。只要是与高端生活方式相关的体验，方太均可以通过这一平台整合价值观相同的企业和内容进来，提供给用户。
    早在2013年，方太就已经开始进行谋划互联网时代的战略布局，目前在全国，线下开设的方太生活家门店的数量已经超过40家，带有烹饪体验功能的城市体验店和专卖店更是不计其数；未来方太更计划在全国开设更多的方太生活家门店，让所有方太用户都能在当地享受方太所倡导的高品质的生活。
    作为高端厨电领导者，方太希望通过方太生活家平台的打造，在O2O模式下，和热爱生活的消费者创造一种健康而优雅的生活方式，与他们“谈一场终身的恋爱”，让每个人都能在互联网时代，做自己的生活家。