母亲节前你应该学会的甜品 亲自做给她

    你觉得
    妈妈会喜欢什么样的礼物？
    其实她只想和你喝个下午茶而已

    【玫瑰花苹果酥】

    还打算给妈妈买束花？那都out了，看看这个吧！也能有玫瑰花的效果，而且还很好吃。看似制作上有些难度，但看过下面的食谱之后，就so easy了！

    你以为这全靠大厨般的精准刀工？那你可就错了。首先你只需要将洗净的苹果切成薄片，在放入到蜂蜜水中浸泡一下。

    取出后，将一片片苹果层层叠叠的码放好，就像是这样↓↓

    从一头卷起，千万别捐的太紧，不然就很难弄出花朵的效果。弄好之后放入到烤箱盘里烤制，大约15分钟就可以出锅了。

    可以在上面撒上糖粉，口感会更加香甜。

    【迷你草莓芝士蛋糕】

    现在正是草莓季，所以新鲜可口的草莓甜点绝对能博得妈妈的欢心。最好再选择一个悠闲的下午配上一杯清茶，畅所欲言的聊上一整个下午。

    首先先来制作蛋糕底部，你可以选用谷物来做蛋糕底，毕竟妈妈年纪大了，需要在饮食上注意健康，而谷物类食物比较有营养。先把蛋糕坯放入烤箱烤制15分钟。

    取出后在蛋糕顶部挤上一些低脂的奶油。如果你喜欢浓一点的口味当然也可以换成纯奶油。

    最后再在顶部淋上一些草莓果酱，放上一颗鲜嫩多汁的鲜草莓就完成了。

    【迷你樱桃派】

    随着气温的增高，也快到了吃樱桃的季节，那么你肯定要学个高bigger的吃法，否则岂不太浪费这如此美味了吗！所以抓住这个秀厨艺的好时机。呐，话不多说先看看制作方法。

    先把面铺在烤箱凹槽中，做出一个像杯子一样的造型。

    在里面加入丰富的果酱和樱桃。一定要填满整个凹槽才会看起来比较有食欲哦！

    将一部分的面切成条状，搭在馅料的上方。如果你觉得自己做不好（对于手残党来说），也可以直接盖个面片盖在顶部。

    放入烤箱中烤制20分钟，取出后，这样一个美味多汁的樱桃派就ok了。

    【绣球纸杯蛋糕】

    如果你的妈妈喜欢这种非常精致还要实用的东西，那么你真得学会做这款纸杯蛋糕。反正编辑我一看到就觉得太过精致漂亮了，如果你也有同感，赶紧get起来。

    第一步就是先来做一个蛋糕坯，跟之前的蛋糕制作方法一样，放入自己喜欢的馅料，再送进烤箱中烤制。

    这一步可是很重要的，首先你需要买个合自己心意的裱花袋。将蓝白两色的奶油分顺序依次放入裱花袋中。

    下面你就可以自由发挥的将奶油挤在纸杯蛋糕上了，不过你要小心，如果用力过度那么纸杯蛋糕上的花朵就是一滩烂泥，所以需要注意手法。

    ok，做好后，你可以跟妈妈一起尽情享用。

    btw，别忘了搭配红茶or伯爵茶，绝对会用英伦下午茶的精致氛围。■