鲜获国际领先，院士建议海尔做大蛋糕

    8月30日，海尔冰箱“新一代冰箱恒温保鲜技术”通过了由中国轻工业联合会组织并召开的优异科技成果鉴定，并达到了国际领先水平。该技术通过提升食材保鲜效果，为消费者构建健康、营养的美食生态，代表着海尔冰箱生活“营养专家”的定位得到行业认可。

    据了解，此次专家鉴定会由中国轻工业联合会组织，中国工程院院士孙宝国教授为鉴定委员会主任。会议现场，以孙宝国院士为首的7位来自制冷领域的权威专家一致认为：该项目技术水平达到了同类产品国际领先水平，产品已批量生产并投放市场，取得了良好的经济和社会效益，建议进一步扩大产能。

    作为行业首个也是唯一一个“营养专家”，海尔冰箱所依靠的就是行业领先的“保鲜科技”创新，通过构建非常好的储鲜环境，完好保存食材营养成分，为用户提供最健康的饮食。在这个方面，海尔冰箱“新一代冰箱恒温保鲜技术”融合了有“保鲜GPS”之称的“精控微风道科技”、“冷冻恒温技术”和“超导热管技术”这三项行业创新技术。该技术不仅让冰箱保鲜区内的温度波动趋于0℃，提高冷藏保鲜效果，同时还解决了肉类冷冻过程中容易流失营养成分的弊病，针对用户生活痛点给出了非常好的解决方案。

    家电协会副理事长王雷代表行业介绍说：“海尔冰箱在用户需求及体验方面做了很多工作，由于海尔不断的技术创新，新产品的进步，推动着国际冰箱行业技术进步，起到引领作用。”海尔冰箱成功研发“新一代冰箱恒温保鲜技术”，为消费者提供了科学、安全的食物保鲜方案，不仅体现了行业领先企业的创新责任，更体现了海尔冰箱作为“营养专家”的专业性。

    据悉，海尔冰箱之所以不遗余力在保鲜技术上进行创新，其实也是对用户需求的一种满足。从普通冰箱冷藏、冷冻两个维度，升级到搭载国际领先级“新一代冰箱恒温保鲜技术”的创新迭代产品，海尔冰箱不仅体现了主导国际IEC冰箱保鲜标准制定的领先科技创新力，也实现了“将营养保鲜做到极致”的创新转型。