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央视新闻关注:方太集成烹饪中心以科技之力烹调春日百味

  春生百味,事事皆灵感。3月23日,方太联合央视新闻以主题为《春生百味》的直播活动,在春分时节开启了一场春日百味宴和探秘中国高端厨电的双重体验之旅。总台央视主持人撒贝宁不仅携手明星厨师、千万云端食客体验方太集成烹饪中心X1S,更通过创意硬核实验、方太未来工厂探秘、创新科技对谈等环节,逐层溯源功能较多烹饪体验背后,方太领先行业的创新科技实力与成就万千家庭幸福生活的初心。

  方太集成烹饪中心X1S:烹调春日百味,成全厨房里的“诗与远方”

  春风拂过心田,绿野蓬勃而生。方太集成烹饪中心X1S撷取春日的万种烹饪灵感,以一场春日宴,回应心念春归的人们。

  春日一网鲜、春笋鲈鱼水晶饺、海胆欢春颜……春色百般滋味,在撒贝宁、知名厨师冯伟、知名美食博主王花花等人的手里一一呈现。这场春趣横生的厨艺比拼,是对大厨们的挑战,更是对方太厨房的一次性能考验。

  “食春”讲究的是“鲜”,是对火候的极致把控。活动现场,一向不谙厨艺的撒贝宁烹制了堪比星级主厨标准的“一鱼两吃”。方太集成烹饪中心X1S通过温湿双控科技,即精准控温科技和自主控湿系统,鲜蒸嫩烤,淋漓尽致还原春的风味。同时方太还能实现蒸烤一体,从以往的用时间换美味,到用科技高效烹制美味。

  方太的密簇直喷科技,火力强、升温快,让爆香风味十足;烟烹联动,油烟、蒸汽自动上排,烹饪留饭香,油烟不上脸。方太独具特色的科技灵感渗透在这场春日宴中的每一个细微之处。

  万种春日美食灵感,自有万种解决方案。一场别出心裁的春日宴,在方太集成烹饪中心X1S的助力之下一一呈现,将春日的诗意以百般滋味留在了日常的烟火之中。

  央视新闻走入方太,破译高端体验背后的科技密码

  将春的百般滋味以“万种解决方案”来呈现,方太集成烹饪中心X1S的背后,是硬核满满的科技力。现场烹饪春分美食,揭秘技术的创意实验、探秘方太未来工厂等环节,向我们逐层解开了方太集成烹饪中心极致烹饪体验的科技密码。

  在实验室环节,方太演绎了极端苛刻试验环境下,一键拢烟、温湿双控、密簇直喷等创新科技的直观效果,强有力展现了方太极致烹饪体验背后的产品技术实力。

  强大的产品力背后,是方太对于创新科技长期主义的布局和深耕。在参观工厂环节,撒贝宁以第一视角,向公众展现了方太的硬核实力。全自动冲压线、全自动焊磨线、油烟机玻璃面板自动粘胶线等方太独创的厨电行业自动化设备和生产线,实现了生产少人化和信息集成化。对着大屏幕,即可通过云策大脑对各个环节的业务协同进行可视化监测,对产品品质进行全流程、透明化管理。

  据悉,截至目前,方太拥有超10000件国内授权专利,其中发明专利超2600件,拥有专业厨电领域最大专利池。依托强大的科研技术与制造实力,方太完成了产品的一次次迭代,成功打造多个划时代厨电新品类,掀起了厨电行业的科技化浪潮。

  在科技创新与制造升级的背后,是方太致力于为万千家庭创造幸福的坚守,作为产学研的长期主义者,方太始终围绕“幸福厨房”的理念,不断打磨自身的科技成果和创新制造实力。方太集团中央研究院院长李斌表示,方太的研发始终聚焦“空气、水、烹饪”三大核心科技,构建厨电创新科技矩阵,为万千家庭提供幸福、智慧、健康的厨房体验。

  万物复苏的时节,方太把春分的百种滋味淋漓尽致地搬到老百姓的餐桌上,这背后,蕴藏的是方太对用户的深切关怀。在容纳着用户细碎时光的厨房里,满怀仁爱之心的方太,将持续以科技创新为引擎,为亿万家庭提升幸福体验不遗余力。

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