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小仙炖秋季滋补燕窝宴在西安举办,领衔燕窝入馔新风尚

  最近,鲜炖燕窝品牌小仙炖携手大董意境菜创始人、中国烹饪大师大董先生旗下位于西安SKP的美·大董海参店,将秋季滋补燕窝宴带到了千年古都西安。这次晚宴以致敬《黄帝内经》为主题,融合中外美食文化,为现场嘉宾呈现了一场精彩的味蕾盛宴,展现了中式滋补的独特魅力。

  小仙炖秋季滋补燕窝宴在西安美·大董举办

  晚宴由小仙炖与美·大董海参店共同创意呈现,吸引了众多小仙炖用户的参与。宴会上共呈现了七道菜品,每道菜品都蕴含着《黄帝内经》中的“顺时而养”、“天人合一”、“精气盈神”、“阴阳相合” 、“五行相生”、“清平之秋”、“醪醴琼浆”的养生哲意。其中,菜品“阴阳相合”以南瓜花为底,融合小仙炖鲜炖燕窝和意大利黑醋鱼子,呈现出浓郁又清新的口感和美妙的味道。另一道菜品“醪鳢琼浆”创意的将马蹄爆珠运用到甜品之中,小仙炖鲜炖燕窝的滑润搭配马蹄清甜的脆爽口感,为秋日滋养增添了一分难忘韵味。

  小仙炖秋季米其林燕窝宴菜品:醪鳢琼浆

  冯国绪主厨在现场表示,很高兴与小仙炖再次合作。小仙炖推动了高端餐饮行业对于燕窝菜的创新,未来团队将继续与小仙炖合作,共同推动燕窝在高端餐饮中的主流化。

  小仙炖作为燕窝行业的领导者,始终传承中式滋补文化,并通过品类创新与用户沟通,解决了传统燕窝消费面临的难题。小仙炖的鲜炖燕窝以其新鲜、营养和便捷的特点,获得了主流消费者的喜爱。同时,小仙炖也致力于提供科学滋补和专业养生服务,为用户提供全方位的滋补养生解决方案。他们推出了HRA健康评估服务和养生下午茶等服务,希望通过个性化定制的滋补方案,让消费者享受到健康滋补的品质生活。

  小仙炖HRA健康评估服务

  这次小仙炖秋季滋补燕窝宴的举办,是小仙炖推动燕窝成为主流生活方式的再一次探索和实践。此前,小仙炖就与中、意米其林星厨合作,在上海举办了秋季滋补燕窝宴,并于白露节气发布了《小仙炖季节滋补指南》,为消费者带来专业、全面的秋季养生要领和饮食起居指引。接下来,小仙炖将在全国范围内陆续开展秋季滋补燕窝宴,通过现代消费者洞察,以现代和创新的方式传递中式滋补文化,并让其成为更多人的主流生活方式之选。

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