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和煎炒烹炸说拜 松下优异微波炉试用

    为了测试这款产品在做菜功能上有什么不同之处,在给出的健康菜单上选择了几个比较大众的菜肴来尝试一下,看看口感如何。在小编表示要做几个菜当晚饭时,家里几乎没人看好用微波炉做出菜会多好吃。到底如何拭目以待吧,先来看看麻婆豆腐。

和煎炒烹炸说拜 松下优异微波炉试用

    将豆腐切小块备用。

和煎炒烹炸说拜 松下优异微波炉试用

    这里小编犯了一个错误,本来是应该将葱姜蒜末加入食用油高火一分钟爆香,结果对微波炉做菜丝毫没有经验的小编把豆腐也放进去了。还好没有影响口感。

和煎炒烹炸说拜 松下优异微波炉试用

    不管放了什么,先高火一分钟再说。反正葱姜蒜也拿不出来了。

和煎炒烹炸说拜 松下优异微波炉试用

    一分钟后,在豆腐内放入肉末、各种调料,如甜面酱、郫县豆瓣酱等等,与豆腐充分搅拌均匀,用微波炉做菜比较重要的是一定要搅拌均匀。再来大火4-5分钟,在制作过程中,最好中途打开翻动两次,这样有助于均匀受热。

    看卖相还不错吧,口感也不错,没想到用微波炉做出的麻婆豆腐还很入味,因为不太喜欢辣,所以少放了郫县豆瓣酱。家里人也觉得口感不错,比炒的效果还好。肉末也完全成熟。

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